Notre pays abrite une conférence mondiale sur les technologies pour améliorer la résilience au climat et la sécurité alimentaire et nutritionnelle. Dans le cadre de la grande journée dénommée « Journée du niébé-Aïkounzan 2024 », l’Institut international d’agriculture tropicale (IITA), en partenariat avec l’Institut national des recherches agricoles du Bénin (INRAB), organise du 23 au 26 septembre 2024 à Cotonou une conférence mondiale sur le niébé.
La majorité des participants de cette rencontre qui vise à offrir aux scientifiques de divers horizons, la possibilité d’interagir et d’échanger des idées, proviennent des instituts de recherche agricole et des universités du continent.
En effet, la rencontre tire son essence du fait que le niébé (haricot) soit une des légumineuses les plus cultivées et consommées en Afrique de l’Ouest, où il fournit des services environnementaux essentiels et contribue à la diversification des systèmes de production, selon les conférenciers : Dr Benjamin Datinon, épistémologiste, chercheur; Dr Youna Hemery Chercheuse à l’IRD ; Dr Cyriaque Agboton de l’IITA Bénin; Nadiath Issakou de l’IRD; Yann Madodé, Professeur associé en sciences et technologies des aliments, réunis autour du Représentant résident de l’IITA au Bénin, Manuele Tamò.
Ont-ils indiqué « le niébé joue également un rôle primordial dans l’alimentation et la sécurité alimentaire des populations, car il est caractérisé à la fois par une forte densité énergétique et une forte densité nutritionnelle, du fait de sa richesse en protéines, fibres et micronutriments ».
À en croire leurs propos, la filière niébé génère ainsi de nombreux emplois, que ce soit dans les secteurs de la production, de la distribution, ou de la transformation et de la restauration.
Les sessions de la conférence tourneront autour de la socio-économie du niébé ; la génétique et sélection du niébé ; la génomique et biotechnologie du niébé ; la physiologie et agronomie du niébé ; les systèmes de culture du niébé ; la lutte intégrée contre les ravageurs du niébé et les technologies, utilisations post-récolte et impact de la consommation du niébé sur la santé.
En outre, des étudiants travaillant sur le niébé dans plusieurs universités africaines auront l’occasion de faire des présentations (orales et par affiches/posters) lors de la conférence.
Cette journée inclura une foire aux innovations, des dégustations de plats à base de niébé, une exposition de produits dérivés et un concours culinaire pour valoriser les artisanes-transformatrices. Le niébé, légumineuse clé en Afrique de l’Ouest, joue un rôle crucial dans la sécurité alimentaire et nutritionnelle grâce à sa richesse en protéines et micronutriments.
Bertin Djitrinou